Vacature Zelfstandige Kok
Zoek jij een fijne werkplek waar je bij kunt dragen in de dagelijkse gang van ons restaurant? Dan zoeken wij jou!
Meer informatie ontvangen?
Wie is Proeverij de ontmoeting
Proeverij De Ontmoeting is een bijzonder restaurant waar gastvrijheid en sociale betrokkenheid samenkomen. Wij bieden een warme en inclusieve plek waar mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt kunnen werken en leren. Samen zorgen we voor een heerlijke culinaire beleving voor onze gasten, met verse en eerlijke producten.
Wat ga je doen?
Als kok bij Proeverij De Ontmoeting ben je verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten en het waarborgen van kwaliteit en presentatie, voorraad beheer en bestellingen afhandelen. Je werkt samen met een divers team en begeleidt collega’s waar nodig. Daarnaast draag je bij aan het ontwikkelen van de menukaart en zorg je ervoor dat de keuken soepel draait.
Wat verwachten we van jou?
Wij zoeken iemand die:
• Ervaring als kok of een afgeronde koksopleiding.
• Een afgeronde zorgopleiding.
• Leidinggevende capaciteiten
• Passie voor koken en oog voor detail.
• Zorg affiniteit en ervaring met onze doelgroep, of bereid hier in eigen tijd voor bij te leren.
• Bereidheid om samen te werken met en begeleiding te bieden aan collega’s met een afstand tot de arbeidsmarkt.
• Flexibiliteit en een positieve instelling.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
Je staat open voor nieuwe ontwikkelingen, denkt in oplossingen en raakt niet in paniek bij problemen. Je bent bereid mee te denken op de locatie.
Je hebt minimaal aantoonbaar MBO 4 niveau en het bezit van een recente Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) is een vereiste.
Wat bieden wij?
• Een inspirerende werkomgeving met een maatschappelijk doel.
• Een baan tot 38 uur per week.
• Een enthousiast en betrokken team.
• Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng in de keuken.
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.
De exacte startdatum is in overleg.
Direct reageren?
Voel je je al aangesproken, daar maak je ons blij mee. Via mailadres: info@proeverijdeontmoeting.nl of doormiddel van een telefoontje naar: 0341-553 286 kan je laten weten dat je graag komt solliciteren op deze vacature. Het team zal je dan vriendelijk te woord staan en een afspraak met je plannen.
Met vriendelijke groet,
Team Proeverij de Ontmoeting